@article{halshs-05445039,
  title = {La vigne et l’herbe : alimentation et environnement végétal au château de Thouars au XVe siècle},
  author = {Charles Viaut},
  year = {2026},
  journal = {Circé. Histoire, savoirs, sociétés},
  url = {https://shs.hal.science/halshs-05445039v2}
}